Lunedì 25 Dicembre

Menù di Natale

Antipasto:

Gratin di cardi con tartufo nero

Prosciutto di Norcia con torta al testo

Insalatina carciofi, grana e rucola

 

Primi piatti:

Tortellini in brodo

Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini e tartufo nero

 

Secondi piatti:

Rollè di agnello al finocchietto selvatico e patate arrosto

Petto d’anatra al profumo di agrumi accompagnato da verdura campagnola saltata

Dolce:

Semifreddo al torrone

Vini:

Grechetto Sportoletti,

Assisi rosso Sportoletti


Caffè

€ 40 a persona