Domenica 31 Marzo 2024
Menù di Pasqua
Antipasti:
Uovo fritto e tartufo nero di Norcia
Insalatina di carciofi e Parmigiano Reggiano
Coratella d’agnello
Primi piatti:
Tortelli fatti in casa di ricotta e mentuccia con salsa ai carciofi
Strangozzi Umbri con Asparagi selvatici e salsiccia
Secondi piatti:
Agnello alla moda di Spello con patate
Piccione ripieno con crostino al patè
Dolce:
Cestino di frolla alle noci con mousse al cioccolato e meringa flambè
€ 50 a persona
Bevande escluse